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瑞士經(jīng)濟(jì)脫離不了世界經(jīng)濟(jì)的影響。由于瑞士主要經(jīng)濟(jì)伙伴萎靡不振，瑞士在最近兩年連續(xù)遭到兩次經(jīng)濟(jì)蕭條。現(xiàn)在這些主要伙伴不斷傳來(lái)積極的信息，瑞士的經(jīng)濟(jì)在2003年第四季度也出現(xiàn)回升的跡象。雖然世界各國(guó)對(duì)2004年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的預(yù)測(cè)不盡相同，但經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)是大家一致的看法。對(duì)瑞士各主要經(jīng)濟(jì)行業(yè)進(jìn)行分析，有利于我們對(duì)瑞士經(jīng)濟(jì)在2004年的走向有更深入的了解。

概況

出口、投資和消費(fèi)是支撐瑞士經(jīng)濟(jì)的三大支柱，也是影響瑞士經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵因素。

出口：瑞士主要的出口市場(chǎng)近幾年困難重重，特別是德國(guó)連續(xù)遭受兩次經(jīng)濟(jì)蕭條的沖擊，使瑞士的出口遇到很大困難。但是，隨著歐洲經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的不斷轉(zhuǎn)好，特別是得到瑞郎疲軟的支持，瑞士出口將步入上升階段。至少在今后幾個(gè)季度，瑞士出口經(jīng)濟(jì)在歐盟區(qū)內(nèi)將保持這種競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。但這種局面難以長(zhǎng)期維持，據(jù)瑞士經(jīng)濟(jì)界人士估計(jì)，一旦瑞士經(jīng)濟(jì)步入正常增長(zhǎng)，瑞士國(guó)家銀行就會(huì)考慮提高利息，以增加瑞郎的吸引力。長(zhǎng)久看來(lái)，瑞士的出口關(guān)鍵主要取決其主要出口市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)。

投資：瑞士投資作為經(jīng)濟(jì)的另一個(gè)支柱在最近幾年連續(xù)以兩位數(shù)的速度下降，使其在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值中的比重從2000年的16％降到2003年的12％。目前投資也出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折的跡象。建筑業(yè)至少保持現(xiàn)狀，大城市極低的空房率和低利息都將促進(jìn)住房的投資。

消費(fèi)：由于實(shí)際工資沒有大幅增加，但同時(shí)各種強(qiáng)制性保險(xiǎn)費(fèi)率的提高，以及失業(yè)人數(shù)的不斷增多，使得實(shí)際可支配工資只有略微的增加。經(jīng)濟(jì)各界估計(jì)，2004年的平均消費(fèi)指數(shù)只能增長(zhǎng)1.3％，低于平均增長(zhǎng)水平，消費(fèi)還處于徘徊階段。2004年的失業(yè)率預(yù)計(jì)為3.8％，與2003年持平。就業(yè)市場(chǎng)能否好轉(zhuǎn)，主要取決消費(fèi)。消費(fèi)占到國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的60％，所以消費(fèi)是2004年瑞士經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。

低谷已經(jīng)越過2003年的第一季度是瑞士經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的最低點(diǎn)。到2003年的第三季度已經(jīng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折。預(yù)計(jì)在今后幾個(gè)月經(jīng)濟(jì)將會(huì)出現(xiàn)順利的回升。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值在2003年出現(xiàn)0.3％的負(fù)增長(zhǎng)后，瑞士經(jīng)濟(jì)總局和各經(jīng)濟(jì)研究機(jī)構(gòu)紛紛預(yù)計(jì)2004年可實(shí)現(xiàn)1.8－1.9％的增長(zhǎng)，特別是2004年的第三和第四季度將會(huì)出現(xiàn)高速增長(zhǎng)。通貨膨脹率在2004年初為零，到年底可能會(huì)抬頭，預(yù)計(jì)2004年的通貨膨脹率為0.6％，與2003年基本一致（0.7％），預(yù)計(jì)到2005年才會(huì)越過1％的界限。

表一、各種經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)一覽

投資商品產(chǎn)業(yè)

瑞士經(jīng)濟(jì)十年來(lái)最薄弱的環(huán)節(jié)就是投資產(chǎn)業(yè)。投資商品產(chǎn)業(yè)包括冶金、電子和機(jī)械制造業(yè)。同其他行業(yè)比較，投資商品產(chǎn)業(yè)受到了更加嚴(yán)重的沖擊。在長(zhǎng)期的、不間斷的蕭條中，投資商品產(chǎn)業(yè)被迫進(jìn)行了結(jié)構(gòu)調(diào)整，削減了大批人員。經(jīng)過三年的負(fù)增長(zhǎng)，2003年的投資商品產(chǎn)業(yè)同其高潮時(shí)代的2000年相比，已經(jīng)下降了18％。銷售額大幅下降，出現(xiàn)了大量的富余人員和設(shè)備閑置，銷售價(jià)格大跌。

最先走出低谷的可能是電子企業(yè)。大部分公司在2003年已經(jīng)有所好轉(zhuǎn)。至2003年10月，電子行業(yè)的出口比上年增加了3％（而2002年同期是9％的負(fù)增長(zhǎng)）；冶金行業(yè)出口也增加了1.5％；但機(jī)械行業(yè)的出口還是負(fù)增長(zhǎng)。

整個(gè)投資商品產(chǎn)業(yè)出口恢復(fù)增長(zhǎng)有兩個(gè)原因：首先是進(jìn)口國(guó)的需求增加，再就是受到瑞郎對(duì)歐元貶值的支持。瑞郎對(duì)歐元從1個(gè)歐元兌1.47瑞郎貶值到1.52大大加強(qiáng)了瑞士產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)地位。瑞郎貶值雖然提高了進(jìn)口價(jià)格，但由于進(jìn)口貨物主要用于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，對(duì)出口影響不大。

世界經(jīng)濟(jì)從去年秋季明顯回升，投資商品產(chǎn)業(yè)首先受益。瑞士工業(yè)也出現(xiàn)復(fù)蘇預(yù)兆。面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，2004年瑞士的冶金、電子、機(jī)械行業(yè)已是一路綠燈。唯一不穩(wěn)定因素就是德國(guó)，瑞士投資商品產(chǎn)業(yè)27％的出口產(chǎn)品銷往德國(guó)，而德國(guó)的復(fù)蘇步伐目前還十分的緩慢。盡管如此，瑞士企業(yè)對(duì)2004年的銷售和利潤(rùn)充滿信心。

冶金行業(yè)

冶金工業(yè)屬于瑞士的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)，由眾多中小企業(yè)構(gòu)成。在近十年中，企業(yè)結(jié)構(gòu)不斷進(jìn)行調(diào)整，人員逐年減少。該行業(yè)主要依附于國(guó)內(nèi)外的機(jī)械和汽車工業(yè)。作為供貨商，該行業(yè)在經(jīng)濟(jì)蕭條中受到了更加強(qiáng)烈的沖擊，經(jīng)營(yíng)狀況很差。

面對(duì)2004年的銷售和利潤(rùn)， 冶金生產(chǎn)企業(yè)（鋼鐵廠等）和冶金品制造業(yè)（工具、鉗子、線材產(chǎn)品、螺栓等）預(yù)計(jì)有1－3％的增長(zhǎng)，冶金加工業(yè)（鍛、沖、表面處理、熱處理等）和輕冶金加工業(yè)（鍋爐、罐體等）將維持2003年的水平；整個(gè)冶金行業(yè)在2004年將繼續(xù)減少人員，投資活動(dòng)也將減少。

機(jī)械行業(yè)

雖然瑞士的裝備投資業(yè)出現(xiàn)了好轉(zhuǎn)，但機(jī)械行業(yè)仍然受到國(guó)際投資危機(jī)和美元弱勢(shì)的影響。機(jī)械行業(yè)共有從業(yè)人員12.5萬(wàn)，產(chǎn)品的75％銷往國(guó)外，其中60％出口到歐盟國(guó)家。2003年頭十個(gè)月，得益于歐元的強(qiáng)勢(shì)，該行業(yè)對(duì)歐盟出口只下降了2％。但對(duì)美出口下降了9％，對(duì)日出口下降10％。全行業(yè)2003年頭十個(gè)月的出口下降了3.5％。

與此同時(shí)，瑞士對(duì)亞洲和東歐的機(jī)械出口出現(xiàn)了快速增加的勢(shì)頭，特別是對(duì)中國(guó)的出口增加了18％，使得銷往中國(guó)的產(chǎn)品占到瑞士機(jī)械行業(yè)出口的6％，中國(guó)已成為瑞士機(jī)械行業(yè)的重要用戶。

在機(jī)械行業(yè)中，紡織機(jī)械得益于亞洲的大量需求，汽車制造業(yè)和泵、壓縮機(jī)等在2003年的銷售和利潤(rùn)都有2％以上的增長(zhǎng)，而機(jī)床業(yè)受到投資低潮的影響銷售額減少了3％，利潤(rùn)減少了1％。

對(duì)于2004年，瑞士機(jī)械行業(yè)普遍認(rèn)為經(jīng)營(yíng)狀況會(huì)明顯改善，特別是大企業(yè)對(duì)今年的銷售和利潤(rùn)明顯樂觀。他們不但會(huì)接到來(lái)自亞洲的源源不斷的大批訂單，也會(huì)接到來(lái)自歐洲和美洲的訂單。但長(zhǎng)期受到壓抑的銷售價(jià)格不會(huì)得到改善。2004年機(jī)械行業(yè)的銷售預(yù)計(jì)增長(zhǎng)1.8％，利潤(rùn)增長(zhǎng)1.5％。

面對(duì)世界市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，瑞士的機(jī)械行業(yè)一方面將一些部件的生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到低工資的國(guó)家，以降低生產(chǎn)成本；另一方面，企業(yè)必須不斷改進(jìn)產(chǎn)品，保持產(chǎn)品的技術(shù)領(lǐng)先地位，提供更好的服務(wù)和有效的解決辦法，在質(zhì)量上保持競(jìng)爭(zhēng)力，以高新技術(shù)產(chǎn)品同世界同行抗?fàn)帯５侥壳盀橹梗�瑞士的企業(yè)成功的做到了這一點(diǎn)。

電子行業(yè)

歐洲是瑞士電子行業(yè)最重要的銷售市場(chǎng)，大約有35％的電子產(chǎn)品銷售到鄰近地區(qū)。盡管歐洲國(guó)家特別是德國(guó)經(jīng)濟(jì)2003年出于停滯狀態(tài)，電子產(chǎn)品的出口還是增加了3%，這主要是由于瑞郎對(duì)歐元疲軟的原因。2003年，電子行業(yè)在銷售、利潤(rùn)和國(guó)外訂單方面均有增長(zhǎng)，該行業(yè)的低谷已經(jīng)渡過，但價(jià)格壓力依然未減，人員過剩的壓力已經(jīng)減輕。

多年來(lái)，醫(yī)療器械始終是該行業(yè)的佼佼者，一直保持著高速增長(zhǎng)，是行業(yè)出口的支柱產(chǎn)品。在過去十年中，醫(yī)療器械在電子行業(yè)的出口比例從14％上升到29％，在2003年頭十個(gè)月中，醫(yī)療器械的出口增加了18％。預(yù)計(jì)2004年醫(yī)療器械銷售和利潤(rùn)將增長(zhǎng)2－3％。測(cè)量?jī)x器在2003年得益于國(guó)外的大量訂單，銷售和利潤(rùn)也有2％的增長(zhǎng)，2004年也將保持2－3％的增長(zhǎng)速度。通訊行業(yè)由于市場(chǎng)飽和，2003年頭十個(gè)月的出口下降了18％，預(yù)計(jì)2004年還將是負(fù)增長(zhǎng)。

從整個(gè)電子行業(yè)的前景看，技術(shù)過時(shí)的大企業(yè)將漸漸失去影響力，而一些擁有技術(shù)特色的小企業(yè)卻十分活躍，它們的產(chǎn)品極富有創(chuàng)造力，產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力巨大，技術(shù)也是世界領(lǐng)先水平。

金融業(yè)

瑞士金融業(yè)是瑞士最強(qiáng)大和生產(chǎn)率最高的行業(yè)。2003年瑞士的銀行業(yè)和保險(xiǎn)業(yè)產(chǎn)值為552億瑞郎，占瑞士國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的13％，從業(yè)人口20萬(wàn)，占就業(yè)總?cè)丝诘?％，每個(gè)從業(yè)人口的產(chǎn)值為27.55萬(wàn)瑞郎。

在經(jīng)過2001年和2002年的困難時(shí)期后，銀行業(yè)和保險(xiǎn)業(yè)又回到了增長(zhǎng)的階段，2003年銀行的業(yè)務(wù)量比前一年增加3％，利潤(rùn)增加3.7％；保險(xiǎn)業(yè)保費(fèi)收入增加5.4％，利潤(rùn)5％。但目前還不能說銀行和保險(xiǎn)業(yè)已出現(xiàn)繁榮跡象。它們要面對(duì)經(jīng)濟(jì)界不同的金融服務(wù)和風(fēng)險(xiǎn)擔(dān)保的要求，提供新的咨詢服務(wù)，并拿出切實(shí)解決問題的辦法。預(yù)計(jì)2004年銀行的業(yè)務(wù)量和利潤(rùn)將保持2003年的水平，保險(xiǎn)業(yè)的增長(zhǎng)幅度將有所下降。

瑞士的兩大銀行（瑞士聯(lián)合銀行和瑞士信貸銀行）占據(jù)了60％的市場(chǎng)份額。2003年初，瑞士共有356家獨(dú)立的銀行和2790家分支機(jī)構(gòu)，共有10.4萬(wàn)的工作人員。

由于瑞士國(guó)內(nèi)市場(chǎng)狹小，銀行和保險(xiǎn)公司在2003年都加大了國(guó)外業(yè)務(wù)的力度。要在全球化的金融市場(chǎng)站住腳，就需要擁有足夠的業(yè)務(wù)量，這樣才能分散風(fēng)險(xiǎn)。瑞士的大銀行、保險(xiǎn)和再保險(xiǎn)公司對(duì)此都有了一個(gè)良好的開端。同這些大銀行相比，一大批地方的較小的金融機(jī)構(gòu)也十分活躍，它們以特色服務(wù)為業(yè)務(wù)宗旨，覆蓋大銀行業(yè)務(wù)的空白點(diǎn)。相反，部分中等金融機(jī)構(gòu)既沒有大銀行的實(shí)力，又沒有小銀行的特色，處境比較困難，受到了合并的壓力。以2002年的業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)為例，各金融機(jī)構(gòu)國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)外業(yè)務(wù)的比例為：地區(qū)銀行99：1，州銀行92：8，人壽保險(xiǎn)59：41，大銀行33：67，非人壽保險(xiǎn)24：76，再保險(xiǎn)業(yè)務(wù)5：95。

商業(yè)和物流

商業(yè)和物流從其作用和數(shù)量上都是瑞士經(jīng)濟(jì)的主要行業(yè)，容納了17％的瑞士就業(yè)人員，是瑞士最大的服務(wù)行業(yè)。

批發(fā)業(yè)

2003年，瑞士批發(fā)業(yè)的銷售額比上一年下降了1％，利潤(rùn)下降了0.5％，人員減少近1％，價(jià)格水平也在下降。

對(duì)于2004年，批發(fā)業(yè)認(rèn)為前景不錯(cuò)，銷售額和利潤(rùn)都會(huì)增加1％左右，但價(jià)格壓力仍然很大，人員也不可能增加。

長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，瑞士的批發(fā)業(yè)面臨著諸多的挑戰(zhàn)，比如：眾多市場(chǎng)的自由化（比如農(nóng)產(chǎn)品）減少了批發(fā)商的利潤(rùn)空間；進(jìn)口限制越來(lái)越少；特別是因特網(wǎng)的挑戰(zhàn)，由于人們可以直接網(wǎng)上采購(gòu)，省去了批發(fā)商的環(huán)節(jié)，使傳統(tǒng)的批發(fā)業(yè)面臨著嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，批發(fā)業(yè)必須向零售商提供更多的服務(wù)，在物流，商品的貯存和保管，質(zhì)量的監(jiān)督和保證等方面增加工作內(nèi)容，提高服務(wù)水平。

零售業(yè)

20年前，瑞士私人消費(fèi)的45％是通過零售業(yè)實(shí)現(xiàn)的，現(xiàn)在僅為三分之一。隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重休閑和健康的消費(fèi)，而遠(yuǎn)離傳統(tǒng)的消費(fèi)。所以長(zhǎng)期以來(lái)零售業(yè)的利潤(rùn)一直很低。

零售業(yè)從業(yè)人員占總就業(yè)人數(shù)的8.2％，是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，同其他行業(yè)比較，勞動(dòng)效率低，利潤(rùn)空間小，所以工資水平很低。此外，瑞士的零售業(yè)還受到國(guó)外對(duì)手越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

2003年零售業(yè)除了食品銷售略有增長(zhǎng)外，其他商品的銷售全部是下降，特別高檔消費(fèi)品，如鐘表和首飾，還有紡織品，服裝和鞋的銷售均比上一年減少了2－3％。

由于2004年的整個(gè)經(jīng)濟(jì)框架的明顯改善，消費(fèi)者的消費(fèi)興趣將趨上升，增加在非食品類商品的購(gòu)買力。零售業(yè)的各個(gè)商品均看好2004年，銷售額和利潤(rùn)均可提高1－2％。電器商品，紡織品和服裝、鞋的銷售點(diǎn)會(huì)有所增加，但食品、藥店以及鐘表、首飾的銷售網(wǎng)點(diǎn)將繼續(xù)萎縮。

目前零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是做大（銷售面積大），做活（靈活的營(yíng)業(yè)時(shí)間）和做舒適（在一店解決所有需求），這無(wú)疑有利于大型超市和國(guó)外連鎖集團(tuán)，所以零售業(yè)的合并進(jìn)程還將繼續(xù)。

物流

物流業(yè)就像信息社會(huì)的因特網(wǎng)和通訊設(shè)備，是經(jīng)濟(jì)全球化最大的受益者。但最近兩年，物流業(yè)并不像人們所期待的那樣青云直上。物流業(yè)發(fā)展受到了許多經(jīng)濟(jì)因素，如購(gòu)買力，投資和石油價(jià)格等的制約，在道路運(yùn)輸方面，還受到瑞士政府一些決定的制約。

2003年對(duì)瑞士的物流業(yè)十分困難。伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)引起的石油價(jià)格上漲，鄰國(guó)的經(jīng)濟(jì)蕭條使得物流業(yè)的業(yè)務(wù)量和利潤(rùn)均低于2002年。公路運(yùn)輸量比2002年減少1％，利潤(rùn)減少1.6％。快件運(yùn)送量減少了4％，利潤(rùn)減少1％。因?yàn)樾∑髽I(yè)有特色服務(wù)，其經(jīng)營(yíng)狀況一般要好于大的物流企業(yè)。鐵路運(yùn)價(jià)基本保持穩(wěn)定，而公路運(yùn)價(jià)卻一路下滑。

物流業(yè)對(duì)2004年的前景預(yù)測(cè)十分謹(jǐn)慎。大多數(shù)企業(yè)雖然認(rèn)為運(yùn)量可以略有增加，但價(jià)格壓力將進(jìn)一步加大，利潤(rùn)將繼續(xù)下降。

另外，瑞士公路堵車現(xiàn)象將影響瑞士的運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量。許多企業(yè)認(rèn)為，堵車不是一個(gè)簡(jiǎn)單的交通運(yùn)量增加問題，還有環(huán)保和安全等政治考慮。 比如南北通道的定時(shí)定量放行方式，不僅對(duì)過境運(yùn)輸，同時(shí)也影響了國(guó)內(nèi)運(yùn)輸和進(jìn)、出口運(yùn)輸。德國(guó)和奧地利等鄰國(guó)提高行駛費(fèi)的做法將進(jìn)一步壓縮物流業(yè)已經(jīng)十分有限的利潤(rùn)空間。由于瑞士不是歐盟成員國(guó)，但卻是周邊歐盟國(guó)家交通運(yùn)輸?shù)谋亟?jīng)之路，邊境檢查、運(yùn)費(fèi)收取、海關(guān)手續(xù)等等都可以成為瑞士與歐盟其他矛盾的犧牲品，這無(wú)疑更加劇了瑞士物流前景的不確定性。

消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)

同整個(gè)瑞士經(jīng)濟(jì)一樣，2003年消費(fèi)品市場(chǎng)經(jīng)歷了停滯或倒退。只有30％的消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)提高了銷售量，28％的企業(yè)提高了盈利水平，44％的企業(yè)是虧損。保持穩(wěn)定的有食品和飲料行業(yè)，而耐用消費(fèi)品如家具、服裝和家用器具的銷售額在下降。由于伊拉克戰(zhàn)爭(zhēng)、非典以及美元疲軟等因素，鐘表出口受挫。

由于國(guó)際生產(chǎn)商和大的貿(mào)易品牌的競(jìng)爭(zhēng)，大眾消費(fèi)品的利潤(rùn)空間已經(jīng)很小。為了應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)和不斷發(fā)展瑞士的消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)，瑞士的中小企業(yè)一方面，在飽和的歐洲市場(chǎng)，必須生產(chǎn)含金量高的特色產(chǎn)品，以滿足人們?cè)絹?lái)越多注重質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、青睞新穎款式，看重保證條款和售后服務(wù)質(zhì)量的需求。另一方面，瑞士企業(yè)應(yīng)努力開發(fā)正在不斷涌現(xiàn)新的具有多種潛力的國(guó)際市場(chǎng)。比如，在中國(guó)、俄羅斯和東歐，經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)，人們生活水平不斷提高，名牌產(chǎn)品已作為一種身份的代表受到熱烈歡迎。

食品業(yè)

近十年來(lái)，瑞士家庭支出中,食品和飲料所占的比重越來(lái)越小，從原來(lái)的18％降到了目前的15％。瑞士的食品企業(yè)越來(lái)越清楚的認(rèn)識(shí)到，明確的名牌戰(zhàn)略和產(chǎn)品的不斷更新變得愈發(fā)重要。瑞士的企業(yè)試圖在國(guó)外擴(kuò)大市場(chǎng)份額，但由于瑞士的食品和飲料比歐盟的平均水平高出36％，出口大眾商品絲毫沒有競(jìng)爭(zhēng)力。所以瑞士主要的出口食品是頂級(jí)質(zhì)量和世界公認(rèn)的特產(chǎn)。

2003年，食品工業(yè)的發(fā)展很不平衡。炎熱的夏季和外國(guó)游客的劇減首先沖擊了巧克力行業(yè)，使得該行業(yè)的銷售額大幅度減少。同樣困難的還有奶制品行業(yè)，2003年的銷售價(jià)格和銷售額均有所下降。另外國(guó)外生產(chǎn)廠家也對(duì)這些傳統(tǒng)企業(yè)造成了強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)外的奶制品生產(chǎn)商正在擴(kuò)充市場(chǎng)，瑞士奶酪占奶制品出口的90％，是最重要的出口產(chǎn)品。但從上世紀(jì)80年代以來(lái)，瑞士奶酪漸漸失去了國(guó)際地位，原來(lái)50％的奶酪用于出口，到2003年只有三分之一賣到國(guó)外。

瑞士的飲料行業(yè)沒有受到經(jīng)濟(jì)蕭條的影響。盡管越來(lái)越多的國(guó)外產(chǎn)品涌進(jìn)瑞士，瑞士的飲料銷售卻在不斷的提高，瑞士的飲料市場(chǎng)還具有極大的潛力。中期預(yù)測(cè)，盡管有國(guó)際大集團(tuán)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，瑞士礦泉水和果汁的銷售前景十分看好。

瑞士國(guó)內(nèi)市場(chǎng)目前的特點(diǎn)是，一方面對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的需求不斷趨于飽和，另一方面對(duì)低熱量食品和保健食品的需求卻在不斷增加。瑞士食品和飲料生產(chǎn)廠家對(duì)2004年的經(jīng)營(yíng)充滿信心。特別是在綠色生態(tài)和功能食品方面市場(chǎng)的潛力巨大。越來(lái)越多的消費(fèi)者注重身體健康，喜歡 既有營(yíng)養(yǎng)又有利于健康的復(fù)合食品。通過改變生活和飲食習(xí)慣，以及單身家庭的增多，方便食品也極具開發(fā)價(jià)值，面對(duì)需求的增長(zhǎng)，供應(yīng)商也將擴(kuò)大方便食品的產(chǎn)量。

非食品業(yè)

過去一年非食品行業(yè)很不景氣。經(jīng)濟(jì)疲軟，失業(yè)率居高不下，就業(yè)壓力增加，大大降低了人們購(gòu)買耐用品的欲望。需求的飽和和外國(guó)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，迫使瑞士企業(yè)不斷生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品，不斷開發(fā)新的產(chǎn)品。

由于競(jìng)爭(zhēng)的壓力，許多瑞士服裝企業(yè)將勞動(dòng)密集型生產(chǎn)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到低工資的國(guó)家，在瑞士只保留設(shè)計(jì)、營(yíng)銷和關(guān)鍵生產(chǎn)。還有許多企業(yè)被迫關(guān)閉。僅在頭半年，服裝企業(yè)就減少了4％，人員削減了15％。但瑞士許多生產(chǎn)高檔服裝、著名品牌和需要高技術(shù)含量產(chǎn)品的企業(yè)在世界上還是很有競(jìng)爭(zhēng)力的。

唯一沒有受到經(jīng)濟(jì)疲軟影響的是衛(wèi)生用品和化妝品。越是經(jīng)濟(jì)蕭條，人們?cè)叫枰�靚麗打扮，以獲得好的工作機(jī)會(huì)。不僅婦女是化妝品消費(fèi)的主流，男用化妝品銷路也很好。名牌化妝品在門檻國(guó)家的銷量也在不斷上升。

2004年非食品行業(yè)前景將會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。瑞士的家具、服裝、鞋、衛(wèi)生用品、化妝品以及家用電器等行業(yè)的生產(chǎn)廠家不僅對(duì)2004年的銷售充滿信心，投資活動(dòng)也十分活躍。企業(yè)也沒有進(jìn)一步裁員的計(jì)劃。

鐘表

瑞士的鐘表以其精確和可靠聞名世界。分布在日內(nèi)瓦和沙夫豪森一帶的768家鐘表企業(yè)每年生產(chǎn)2800萬(wàn)塊表，銷售額達(dá)100億瑞郎。其中95％用于出口。50％以上的手表價(jià)位在2000瑞郎/塊以上。瑞士手表出口金額約占世界手表市場(chǎng)的50％。

主要依靠出口的瑞士鐘表業(yè)對(duì)蕭條的世界經(jīng)濟(jì)感受最深。除了購(gòu)買力下降，低靡的旅游業(yè)也影響了手表的銷售。占瑞士鐘表出口14％的香港由于非典也一時(shí)受壓。2003年頭十個(gè)月，鐘表出口下降了4.5％：其中對(duì)歐盟和香港出口下降8％，對(duì)日本出口下降7％。長(zhǎng)遠(yuǎn)看，瑞士的高檔鐘表在門檻國(guó)家被當(dāng)作身份的象征，擁有很大的市場(chǎng)潛力。2003年頭十個(gè)月，瑞士鐘表對(duì)中國(guó)的出口增加了137％，對(duì)俄國(guó)和東歐的出口分別增加了23％。

預(yù)測(cè)2004年，鐘表業(yè)認(rèn)為銷售和利潤(rùn)可能還會(huì)略有下降。歐洲經(jīng)濟(jì)雖有轉(zhuǎn)機(jī)，但對(duì)瑞士高檔手表的購(gòu)買還需要時(shí)間；美國(guó)和日本經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，使得鐘表市場(chǎng)開始回升。瑞士鐘表企業(yè)在2004年還將繼續(xù)減少開支，縮減人員。

面對(duì)行業(yè)的不景氣，鐘表企業(yè)更加重視費(fèi)用的管理和機(jī)構(gòu)的精簡(jiǎn)。為穩(wěn)定世界市場(chǎng)份額，瑞士鐘表企業(yè)越來(lái)越重視建立目標(biāo)明確的營(yíng)銷戰(zhàn)略和擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)。但這對(duì)于小的獨(dú)立品牌企業(yè)是可望不可及的。在過去幾年，一方面，企業(yè)合并是這個(gè)行業(yè)的趨勢(shì)，另一方面，許多知名的高檔消費(fèi)品品牌進(jìn)入了鐘表行業(yè)，利用其強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)，將鐘表作為該品牌系列產(chǎn)品之一進(jìn)行銷售。

行業(yè)統(tǒng)計(jì)

2003瑞士產(chǎn)品的重要銷售市場(chǎng)（％）

瑞士 歐盟 美國(guó) 亞洲 其他

醫(yī)藥 5 55 11 9 20

紡織 5 66 5 7 17

鐘表 5 30 16 33 16

化工 10 57 7 9 17

機(jī)械 25 43 8 9 15

服裝 25 45 13 10 7

電子 38 40 7 7 8

塑料 80 16 0.5 1.5 2

食品 85 11 0.5 1.5 2

2003年瑞士各行業(yè)產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)

行業(yè)產(chǎn)值 就業(yè)人數(shù) 人均產(chǎn)值

（億瑞郎） （萬(wàn)人） (萬(wàn)瑞郎）

銀行 440 13 33

批發(fā)商 225 22.5 10

建筑 210 30 7.5

健康和社保 210 45 4.5

零售商 190 37 5.2

旅游 130 25.5 5

機(jī)械 125 12.5 10

保險(xiǎn) 120 7 17

電子 105 10 10

醫(yī)藥 95 3 30

通訊 70 2.7 26

房地產(chǎn) 60 7.5 8

鐘表 30 3.1 9.5

文化體育教育 20 10 2

紡織 13 2 6